Ocenění našich produktů

V našem rodinném včelařství nevyrábíme jen obyčejný med — tvoříme poctivý produkt, který vzniká s úctou k přírodě, k řemeslu i k regionu, kde včely sbírají to nejčistší. Kvalita pro nás není pouhé slovo, ale výsledek mnohaleté práce, která je pravidelně ověřována odbornými laboratořemi i regionálními autoritami.

Regionální produkt Jizerské hory

S hrdostí neseme značku „Regionální produkt Jizerské hory“, která je udělována pouze výrobcům, kteří splňují přísná kritéria — původ surovin, šetrná výroba, vztah k regionu a kvalita. Med od nás tak není jen chutný, ale nese otisk krajiny, ze které pochází.

Značka je spravována organizací MAS Frýdlantsko, o.p.s. a slouží jako garance původu, tradice a důvěry. Pro naše zákazníky znamená, že každý sklenice medu má nejen chuť, ale i příběh.

Certifikáty kvality

Každý med od nás prochází laboratorním rozborem, který ověřuje jeho původ, čerstvost i složení. Zde jsou ukázky tří šarží, které potvrzují vysokou kvalitu:

         

Co to znamená pro vás?

• Máte jistotu původu i čistoty medu

• Víte, že med nebyl přehřátý ani chemicky upraven

• Podporujete regionální řemeslo a tradiční včelaření

• Získáváte med, který je funkčním potravinovým doplňkem

Vysoká vodivost u těchto medů svědčí o tom, že včely sbíraly medovici z jehličnatých stromů. Nízké HMF potvrzuje, že med nebyl přehřátý – zůstaly v něm přírodní enzymy. Nízká sacharóza dokazuje, že med neobsahuje přidaný cukr.

To vše znamená, že med od nás je takový, jak ho příroda zamýšlela.

Medy s certifikátem kvality a značkou Regionální produkt najdete v naší kategorii Jednodruhové medy.